Der Kunstspeicher Friedersdorf, ein ehemaliger Getreidespeicher, vereint Regionalgeschichte, Kunst und kulinarische Genüsse unter einem Dach. Das Gebäude beherbergt Ausstellungen zur Ortsgeschichte, der Getreide- und Mühlentechnik sowie zum traditionellen Speicherbau. Besuchende können nach einem Rundgang durch das technische Denkmal und die Ausstellungsräume im Wirtshaus einkehren, das regionale Zutaten in seinen Gerichten verwendet.
Ganzjährig finden hier verschiedene Veranstaltungen wie Lesungen, Theateraufführungen, Festlichkeiten und Kunstausstellungen statt. Im Speicherladen gibt es eine Vielzahl regionaler Produkte zu entdecken: Marmeladen, Brot, Honig, Sanddornprodukte, Kräuter, Wurstwaren, Liköre, Säfte, Weine, Obst und Gemüse sowie handgefertigte Keramik, Textilien, Korbwaren, Holzarbeiten, Spielzeug und Schafwollprodukte.
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