Im Fontana al Zampillo Ristorante in Friedland gilt als Leitmotiv des Teams: "Zwischen Essen und Genießen werden die Seelen wieder gesund."
Fontana al Zampillo heißt in der deutschen Übersetzung "Am Springbrunnen". Wir bieten leichte Kost. "Diese ist auch geeignet für vorbeikommende Radler und Gäste der Fähre Leißnitz, die hier gern einen Abstecher machen", erklärt der Küchenchef. Die Wochenkarte enthält auf die Saison abgestimmte Gerichte. Der Küchenchef Basri Aljiti verfügt über zehn Jahre Berufserfahrung, gesammelt in italienische Küchen in Berlin und in Müllrose. Die leckeren Torten und Kuchen gibt es im Fontana al Zampillo aus eigener Herstellung.
Das Restaurant ist vorzüglich geeignet für Familienfeiern wie Hochzeit oder Geburtstage. Bis zu 60 Gäste finden im gemütlichen Gastraum Platz. Weitere 60 bis 80 Gäste können auf der sehr schönen Sonnenterrasse essen und genießen. Ein großer Parkplatz direkt vor der Tür ist vorhanden.
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